- 200 grs. de ginebra
- 80 grs. de zumo de limón
- 50 grs. de azúcar glass
- 150 grs. de hielo picado
- 1 clara de huevo
Elaboración:
En el vaso de la batidora poner todos los ingredientes y batir hasta mezclar bien.
Ingredientes con Thermomix (6 personas):
- 200 grs. de ginebra
- 80 grs. de zumo de limón
- 50 grs. de azúcar
- 150 grs. de hielo
- 1 clara de huevo
Elaboración con Thermomix:
Poner todos los ingredientes en el vaso, 30 segundos velocidad progresiva 5-10.
