- Canónigos
- Naranja
- Cebolla
- Atún
- Maíz
- Sal
- Aceite de oliva
- Vinagre
Elaboración:
Pelar la naranja, quitando bien lo blanco, sacar los gajos y reservar.
Cortar la cebolla en juliana y desmenuzar el atún.
Lavar bien los canónigos y los colocar un el plano hondo
Añadir la cebolla, el maíz, el atún y colocar los gajos de la naranja.
Aliñar con sal, vinagre y aceite de oliva.
